Cultures

Le gouvernement wallon a approuvé jeudi en première lecture la dérogation d’une année en matière d’obligations de jachère des terres concédée mi-février par la Commission européenne devant la colère du monde agricole, annonce le ministre wallon de l’Agriculture, Willy Borsus (MR).

En cultures de céréales, l’engrais azoté joue un rôle capital pour le rendement et la qualité de la récolte. Son excès est cependant néfaste pour le résultat économique, il augmente la pression des maladies et la sensibilité à la verse. Il n’est pas non plus sans conséquences sur l’environnement : pollution des nappes phréatiques et des cours d’eau, émission de gaz à effet de serre.

Les températures des mois d’octobre et décembre ont été particulièrement élevées pour la période et certains escourgeons ont déjà profité de ces conditions et de la minéralisation pour prélever de l’azote dans le profil.

Afin de diversifier les rotations, les cultures de protéagineux présentent de nombreux atouts et permettent notamment de contribuer à améliorer notre autonomie en protéines, par la valorisation des graines riches en protéines (de 23 à 38 % protéines, selon l’espèce).

Au cours de la semaine écoulée, les conditions météo très pluvieuses et venteuses ainsi que les températures plus fraîches n’ont pas permis aux insectes de voler.

Les traditionnelles réunions de sortie d’hiver du Livre Blanc ont eu lieu la semaine passée. Les céréaliculteurs de Wallonie ont pu découvrir les analyses et recommandations des experts lors de deux séances d’informations. Durant celle-ci et afin de bien préparer la saison à venir, une mise au point sur la réserve des sols en azote et ainsi que quelques recommandations pour les fumures étaient proposées.

Pour produire des frites il faut… des pommes de terre, et pour produire des pommes de terre il faut… du plant. La Filière wallonne de la Pomme de Terre asbl propose d’en débattre lors de son Assemblée générale ordinaire du 11 mars à Houtain-Le-Val.

Au cours du mois de décembre 2023, quatre nouveaux Contrats captage ont commencé. À Olne, Blegny, Profondeville et Nivelles, les agriculteurs vont optimiser leurs pratiques agricoles afin de préserver la ressource en eau.

Dans le cadre d’un projet Interreg NWE Hemp4Circularity, Valbiom et ses partenaires tentent de développer la filière chanvre textile « fibres longues » au niveau européen. Afin d’atteindre cet objectif, des essais et formations à la culture et la récolte du chanvre sont proposés. Le point sur les premiers enseignements.

Les conditions météorologiques de l’automne dernier ont, et c’est peu de le dire, compliqué la récolte des cultures de printemps. Les semis de céréales, quand ils ont pu avoir lieu, s’en sont retrouvés fortement retardés. Le début de l’hiver ne fut guère plus favorable, ce qui a pu impacter les levées. Actuellement, il n’est donc pas rare d’observer de l’hétérogénéité entre les parcelles mais également au sein d’une parcelle. L’accès aux terres est encore très difficile.