Accueil La Une

La Une

La Une

La recette de la semaine: le retour de l’ail des ours

A table Chaque année, les feuilles d’ail des ours sont de plus en plus convoitées. Elles se récoltent généralement en forêt, mais on en trouve aussi parfois dans nos jardins sauvages. La plante se multiplie par ses bulbes, il est conseillé de ne couper que les feuilles et les fleurs pour préserver les récoltes suivantes.
L'info en continu Voir toute l’actualité en continu >

Abonnez-vous

Recevez Le Sillon Belge chaque semaine chez vous et bénéficiez d'un accès à tout le site : Articles, météo et cotations des marchés agricoles

Voir l'offre d'abonnement

Feu vert des États de l’UE pour faciliter les exportations ukrainiennes

Les États membres de l’Union européenne ont donné leur feu vert au renouvellement pour une année supplémentaire de la suspension des droits de douane et des quotas sur les exportations ukrainiennes et moldaves vers l’UE. Des mesures de sauvegarde ont également été prévues afin d’éviter des perturbations sur le marché, qui ont suscité le mécontentement des agriculteurs dernièrement.

Le cheval de travail fait son entrée dans le vignoble du château d’Annevoie

Sur la route rectiligne qui m’emmène au château, les rangées de vignes légèrement inclinées, courent devant mes yeux distraits. Soudain, je crois apercevoir des porcs dans les rangs du vignoble mais je n’ose l’évoquer à mon passager, craignant un sourire moqueur. Je ralentis pour mieux constater que l’herbe et la terre sont remuées dans les interlignes. J’en déduis que des porcs fouinent dans la terre de la vigne, mais je reste muet.

L’agriculture dont je rêve

Début février, les agriculteurs nous ont fait part de leurs revendications et la Commission Européenne a fait un beau rétropédalage au sujet des pesticides. Pendant ce temps, on ne donne aucune perspective aux agriculteurs. L’idéal ne serait-il pas qu’ils bénéficient de revenus décents tout en ne devant pas utiliser de pesticides ? Si cela se réalisait, ils ne devraient plus mettre leur santé en danger et auraient vraiment un beau métier.

Le choix des lecteurs

Lancement officiel du réseau wallon PAC (RwPAC)

Le Réseau wallon PAC (RwPAC) a officiellement lancé ses activités et ce, pour les trois prochaines années (2024 à 2026). Son mode de fonctionnement, ses acteurs et ses objectifs ont été dévoilés, le 7 février, en présence du ministre Willy Borsus.

Coachlait désormais disponible en Belgique

Déjà utilisé par plus de 1.000 élevages français, Coachlait est à présent disponible en Belgique. Basé à Wavre et créé il y a une dizaine d’années par le vétérinaire Yves Laurent, il s’agit d’un service d’aide à la gestion d’élevages laitiers.

Dois-je alléger mon programme de désherbage des céréales?

Les conditions météorologiques de l’automne dernier ont, et c’est peu de le dire, compliqué la récolte des cultures de printemps. Les semis de céréales, quand ils ont pu avoir lieu, s’en sont retrouvés fortement retardés. Le début de l’hiver ne fut guère plus favorable, ce qui a pu impacter les levées. Actuellement, il n’est donc pas rare d’observer de l’hétérogénéité entre les parcelles mais également au sein d’une parcelle. L’accès aux terres est encore très difficile.

Premières captures de charançons de la tige du colza!

Les températures sont actuellement exceptionnellement élevées pour un mois de février ; c’est un signe du réchauffement climatique. La semaine dernière, nous avons connu quelques belles journées avec le retour du soleil combiné avec des températures douces qui ont favorisé la sortie précoce des insectes en fin d’hiver. En colza d’hiver, les premiers charançons de la tige du colza ont été piégés dans 2 champs le 17 février 2024, à Denée et à Jamiolle.