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La recette de la semaine: avec des moules à muffins

Cette semaine les moules à muffins s’utilisent pour le dessert, mais aussi en plat.

Mini-tourtières

Ingrédients : pour la pâte : 300 g de farine, 225 g de beurre et 7 cuillerées à soupe d’eau glacée ; pour la farce : 1,5 cuillerée de beurre, 1 oignon, 2 pommes de terre, 2 cuillères à soupe de persil haché, 250 g de bœuf, 250 g de porc, 250 ...

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