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Voir l'offre d'abonnementFanes de carottes et restes de pommes de terre constituent nos ingrédients principaux cette semaine.
Aqualibi, parc aquatique en marge du parc d’attractions Walibi, à Wavre, s’est agrandi et accueille désormais 4 nouveaux toboggans. Ceux-ci sont accessibles depuis le 22 décembre 2023. On a donc profité des congés de fin d’année pour les tester et on vous donne notre avis.
Le four, un allié de tous les cuisiniers et cuisinières que nous vous proposons d’utiliser cette semaine.
Achetés dans le commerce, les cubes de bouillon peuvent aussi être facilement réalisés chez soi.
Commençons l’année avec ces quelques recettes de galettes des rois ! Qui aura la fève ?
Pour bien commencer l’année, nous vous proposons de partir à la rencontre de quelques personnalités impliquées dans la gestion, la promotion et la défense de notre agriculture ou nos agriculteurs. Derrière ces professionnels se cachent des hommes et des femmes qui se dévoilent ici sous la forme d’un portrait chinois.
Les fêtes de fin d’année sont l’occasion de se retrouver en famille ou entre amis autour d’une bonne table, sous le signe de la gourmandise et du partage.
« Désolé de te décevoir, Héloïse, mais non, Willy n’est pas une peluche. Il va paniquer et bêler comme un fou dans votre crèche vivante, et le lendemain, il sera malade ! Pas question de le prendre pour votre veillée. Toi et tes copains de la FJA avez là une bien drôle d’idée pour animer Noël ! Des vrais animaux de la ferme : une vache et son veau, un âne, un cheval, un agneau, un chien, un chat, et même un alpaga me dis-tu. Et puis un vrai bébé, avec une vraie maman. Le tout dans une vraie étable ! Je me demande d’ailleurs ou vous en trouverez une, d’étable ? »
Les produits de terroir, cette poésie de l’ancien, véritable hymne du quotidien, ont été mis à l’honneur pour la 29ème année au Libramont Exhibition & Congres le 15 décembre dernier lors d’une cérémonie au cours de laquelle sept producteurs d’exception se sont vus décerner un Coq de cristal.
Noël approche à grand pas… de même que des moments de retrouvailles et de partage, bien souvent vécus en familles autour d’une bonne table.
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