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La recette de la semaine: avec du thon

Cette semaine, le thon se décline sous toutes ses coutures.

Soufflé au thon

Ingrédients : 0,5 de lait, 50 g de beurre, 50 g de farine, 4 œufs, 150 g de fromage râpé, 1 petite boîte de thon, sel, poivre, muscade et chapelure.

Préparation : préparer une Béchamel épaisse (beurre, farine et lait) et l’assaisonner. L’enrichir avec les...

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