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Prometteuse, la silphie se distingue par ses multiples finalités

On la reconnaît à ses fleurs jaunes pouvant culminer jusqu’à 3,50 m de hauteur et à son feuillage vert vif… On vante ses atouts et sa double finalité… La silphie fait parler d’elle et gagne peu à peu du terrain dans les campagnes. Il faut dire que l’espèce peut satisfaire divers besoins, sans requérir de grands travaux une fois le semis effectué.

Fin août, Silphie Belgique, en la personne de Nicolas Havelange, et Silphie France organisaient une grande journée dédiée à cette culture qui prend de l’ampleur en Allemagne, en France mais aussi en Belgique. Si les démonstrations d’ensilage ont constitué le point d’orgue de la journée, Amédée Perrein, à la tête de l’entité française, en a également profité pour livrer de nombreuses informations sur cette plante à haut potentiel.

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