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La recette de la semaine: du dos à la table, le poisson vous surprendra!

Le 1er avril approche... Pourquoi ne pas en profiter pour cuisiner du poisson ?

Bâtonnets de cabillaud panés

Ingrédients : 500 g de filets de cabillaud surgelés ou frais, 3 œufs, 1 tasse de farine, 1 tasse de chapelure, 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive, sel et poivre.

Recette : découper le poisson en bâtonnets de 2,5 cm de large. Saler et poivrer...

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