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La recette de la semaine: avec du pesto d’ail des ours

Cette semaine, nous vous proposons de réaliser votre propre pesto d’ail des ours. Il ne reste plus qu’à farcir des blancs de poulet ou accompagner des œufs cocotte.

Pesto d’ail des ours

Ingrédients : feuilles d’ail des ours, huile d’olive et sel

Recette : laver soigneusement les feuilles d’ail des ours et les sécher sur un papier absorbant. Mixer 100 g de feuilles avec 1 dl d’huile d’olive et une petite cuillerée à café de sel. Remplir des petits pots en...

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