La recette de la semaine: pain de campagne
Cette semaine, nous vous proposons de réaliser votre propre pain de campagne !
Ingrédients (pour 2 pains) :
– levain : 40 g de levure fraîche, 5 dl d’eau tiède et 300 g de farine de blé.
– pâte : 1,2 kg de farine de blé, 1 cuillerée à soupe de sel, 2 cuillerées à soupe d’huile et 4 dl d’eau tiède.
Préparation : le...
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