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La recette de la semaine: avec de la chapelure

Cette semaine, la chapelure vient twister vos recettes à base de viande ou de poisson.

Nuggets de poulet

Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 œufs, 700 g d’escalopes de poulet, 1 oignon, de la farine, de la chapelure, sel et poivre.

Préparation : mixer les escalopes avec l’oignon, le sel et le poivre. Façonner de petites boulettes aplaties. Préparer trois assiettes profondes...

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