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Une balade connectée pour valoriser une race locale menacée: la Bleue mixte

Ce mardi 5 juillet, dans la commune de Somme-Leuze, était inaugurée une nouvelle balade connectée, destinée à faire découvrir une race bovine locale menacée, que l’on appelle Bleue Mixte en Belgique, et Bleue du Nord, dans le nord de la France.

La Bleue Mixte est une vache dont le type d’élevage est non seulement durable mais également en parfaite adéquation avec les attentes sociétales actuelles.

Il y a trente ans, la Bleue, race à petit effectif, était en voie de disparition. Depuis, des mesures agri-environnementales et des projets encadrants ont permis de sauver la race. Pour pérenniser la sauvegarde de la Bleue, le projet Interreg européen BlueSter a créé une marque ombrelle transfrontalière et une offre d’agrotourisme : des...

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