Accueil La Une

La Une

La Une

L'info en continu Voir toute l’actualité en continu >
Abonnez-vous

Recevez Le Sillon Belge chaque semaine chez vous et bénéficiez d'un accès à tout le site : Articles, météo et cotations des marchés agricoles

Voir l'offre d'abonnement

L'UE accélère sa diversification commerciale

Face à un monde plus instable, l’UE accélère la diversification de ses partenariats économiques. Entre accord transatlantique, rapprochement avec le Mercosur et exigence de réciprocité des normes, l’UE tente de concilier ouverture commerciale et protection de ses secteurs stratégiques. Une équation particulièrement sensible pour l’agriculture.

À la ferme de Jambjoule : le pari gagnant d'un élevage en osmose avec la nature

Chez Bernard Convié et sa femme Valérie Calicis, élevage et préservation de l’environnement avancent main dans la main… Dans leur ferme de Jambjoule, chaque animal trouve sa place. D’un côté, les vaches, de race Jersey, servent à la production laitière. De l’autre, les 200 brebis entretiennent les pelouses calcaires des réserves naturelles de cette région de Lesse et Lomme. Le tout, en donnant aussi un petit coup de pouce à la nature avec des vergers, la pose de nichoirs ou encore l’intégration de mares. Un système qui fait sens et s’ancre parfaitement dans ce projet de ferme biologique.

La recette de la semaine: le plaisir de manger au grand air

Quand les beaux jours reviennent, le pique-nique devient une activité incontournable. Que ce soit dans les champs, dans un jardin ou en forêt, il offre l'occasion de ralentir, de profiter de la nature et de partager un bon repas en famille ou entre amis. Simple, économique et convivial, le pique-nique transforme un repas ordinaire en véritable moment de plaisir.

NGT : la nouvelle réglementation définitivement adoptée

Malgré un baroud d’honneur des opposants au texte pour essayer de faire adopter des amendements limitant le recours aux brevets, le compromis sur la libéralisation de la culture de plantes issues des nouvelles techniques de sélection génomiques (NGT) dans l’UE a bien été validé par le parlement européen.

Jean-Marc Groux: «Les races rustiques sont des alliées de la biodiversité»

À Villers-en Fagne, Jean-Marc Groux a toujours porté une attention particulière au maintien et à la préservation de la biodiversité. Ce credo l’anime au quotidien, dans la gestion de son élevage Angus et de ses parcelles pâturées, fauchées ou cultivées. Au point d’inclure de nombreuses mesures agro-environnementales et climatiques à son parcellaire, mais aussi de participer à la gestion de plusieurs réserves naturelles.

Le choix des lecteurs

Pacte-vet rural : un signal fort pour l’avenir de la médecine vétérinaire rurale

C’est un fait : la pratique rurale attire moins de jeunes diplômés. Face à cette problématique, le pacte-vet rural souhaite apporter une réponse concrète. Ce plan vise à accompagner et à soutenir les vétérinaires avant, pendant et après leur installation en ruralité. Et ce, en combinant plusieurs leviers tels que l’immersion précoce dans la pratique rurale, le mentorat ou encore la valorisation du métier auprès des étudiants, des éleveurs et du grand public.

Intéressé par ce projet d’abattage à la ferme ?

Depuis 2021, la Région wallonne s'investit pour développer l'abattage à la ferme, une pratique destinée notamment à réduire le stress des animaux d'élevage, en cohérence avec les orientations de la Commission européenne. Dans ce cadre, elle finance des travaux de recherche menés à l’Université de Liège, visant à identifier la solution la plus adaptée à la réalité et aux besoins du secteur wallon, lever les freins existants à ces solutions et préparer la mise en oeuvre d’une phase pilote expérimentale.

Interview : comment (re)placer le bien-être des animaux au cœur de l’agriculture?

Lorsqu’on parle de bien-être des animaux, peu de gens restent insensibles. Certains y adhèrent complètement, pour d’autres, cela reste encore des balivernes. Ce terme, clivant, se retrouve d’ailleurs au cœur de nombreuses problématiques liées au monde agricole. Séparation des veaux après la naissance, poules en cage, réforme des bêtes et abattage… là encore, les avis divergent sur les souffrances véritablement ressenties par les animaux. Afin de nous permettre d’y voir plus clair, et d’aborder ces thématiques sous un angle différent, nous avons rencontré Marc Vandenheede, vétérinaire spécialisé en éthologie, bien-être et éthique.

Agriculture bio : les ressorts cachés de l’acte d’achat

Et si le principal défi du bio n’était ni la production, ni même le prix, mais la compréhension des mécanismes qui guident réellement les choix des consommateurs ? Invité le 8 juin dernier lors du Business Club de l’Apaq-W consacré à l’agriculture biologique, le consultant et spécialiste du marketing Bruno Liesse a livré une intervention à contre-courant des approches traditionnelles. Derrière les chiffres de consommation et les études de marché, il voit surtout une question plus fondamentale : pourquoi les individus choisissent-ils ce qu’ils mettent dans leur panier ?