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Le fromage occupe une place à part dans nos cuisines. Tantôt discret, tantôt vedette, il s’invite sur les tables du quotidien comme dans les repas de fête, et transforme un plat simple en moment de pur réconfort. Fondu, gratiné, émietté, râpé, tranché ou dégusté tel quel, il se décline à l’infini.

Capacité accrue, nouveaux éléments semeurs, inter-rang revu à la baisse, châssis redessiné… Le constructeur bavarois a largement retravaillé sa gamme de semoirs ! Tour d’horizon des principales évolutions apportées aux Focus, Versa, Pronto, Avatar et Maestro à l’occasion d’Agritechnica.

Selon les chiffres livrés par le Spw Arne, le revenu agricole moyen a atteint, en 2024, 888 €/ha de surface agricole utilisée, et ce pour 12.381 exploitations gérant près de 732.000 ha. Cette moyenne masque toutefois de fortes disparités entre productions, notamment au détriment des élevages bovins viandeux.

Le herd-book Aubrac a soufflé sa première bougie en décembre. Aux commandes ? Gilles Herbecq, jeune éleveur à l’origine du projet. Une idée née lors de son travail de fin d’études, avant de prendre corps sur le terrain. À Ellezelles, il nous a accueillis dans sa ferme, entièrement dédiée à cette race française qui a réussi à trouver sa place dans les élevages wallons.

Les avocates d'Hugues Falys ont exposé leurs répliques ce mercredi devant le tribunal de l'entreprise de Tournai dans le cadre du procès opposant l'agriculteur de Bois-de-Lessines à TotalEnergies. Un procès inédit en Belgique. Hugues Falys, dont la démarche a été baptisée The Farmer Case, est soutenu par les ONG Fian, Greenpeace et la Ligue des droits humains.

Réunie le 12 janvier dernier, la commission Agriculture du parlement européen a tenu une audition consacrée aux maladies animales. Mais derrière l’enchaînement des épizooties, c’est une crise bien plus profonde qui s’est dessinée : décapitalisation des cheptels, tensions commerciales, perte de lisibilité politique, découragement des éleveurs. Une question s’impose désormais : l’UE sait-elle encore quel élevage elle veut défendre, et à quelles conditions ?

En votant la saisine de la Cour de justice européenne, les eurodéputés ont choisi de soumettre l’accord de libre-échange UE-Mercosur à un contrôle juridique approfondi. Une décision à la portée institutionnelle majeure, qui retarde la ratification du traité et ravive les tensions entre parlement, commission, monde agricole et milieux économiques.

Le Parlement européen a adopté de justesse mercredi une demande de saisir la Cour de Justice de l'Union européenne (CJUE) pour vérifier la conformité du traité de libre-échange commercial entre l'UE et les pays sud-américains du Mercosur.

En dépit de quatre baisses consécutives constatées entre septembre et décembre, l’indice des prix des produits alimentaires mondiaux s’affiche, en moyenne, en progression de 4,3 % par à rapport au niveau atteint en 2024. Spéculation par spéculation, la tendance n’est toutefois pas systématiquement similaire.

Suite à une concertation entre l’Agrofront et le ministre Clarinval concernant la lutte contre l'IBR (rhinotrachéite infectieuse bovine), plusieurs mesures concrètes ont été décidées. Objectif ? Obtenir le statut «indemne d’IBR» pour notre pays d’ici 2030.