La Une

Dans le cadre de la Foire de Libramont, Natagora, la Fugea et Natagriwal ont remis les prix de leur concours « Qu’elle est belle ma prairie ». Trois agricultrices dont les prairies illustrent la richesse biologique des prairies permanentes wallonnes et le rôle essentiel des élevages herbagers dans leur préservation ont été récompensées. Le premier prix revient à Julie Gilain (Yvoir). Martina Lux (Büllingen) est arrivée deuxième tandis que le prix « jeune » a été remporté par Élise Berguet (Léglise).

La commission Agriculture du parlement européen a engagé, en juillet, l’examen du rapport de l’eurodéputée irlandaise Maria Walsh consacré à la relève générationnelle. Si les groupes politiques convergent largement sur le diagnostic, les solutions continuent d’opposer les familles politiques à l’approche des négociations sur la future Pac.

Après une céréale, l’implantation d’une nouvelle luzernière peut être compromise par la rémanence de certains herbicides utilisés au printemps. Les conditions sèches et les techniques de travail du sol réduit peuvent accentuer ce phénomène, avec des conséquences parfois importantes sur le développement des jeunes plants. Fourrages Mieux rappelle les précautions à prendre pour limiter les risques.

Je ne parle pas souvent de mes vaches et pourtant… j’en ai. Encore surprise moi-même par cette nouvelle, ça fait quelques mois déjà qu’elles font partie du paysage de la ferme. C’était une activité considérée comme exclue il y a encore moins d’un an.

Les météorologues l’annoncent depuis des décennies : notre climat évolue, et cela se traduit par des périodes excessives plus fréquentes et plus sévères. La variabilité d’une saison à l’autre demeure ou s’accentue. Nous avons déjà eu l’occasion de faire le point sur une série de dispositions à prendre. Ces mesures préventives permettent aux maraîchers de supporter moins difficilement les excès climatiques et donc d’en atténuer les conséquences. Des mesures agronomiques structurelles peuvent être envisagées dans une vision à court et moyen terme.

Le soleil de juillet plombe l’allée centrale de la Foire de Libramont où déambulent un jeune couple et leurs deux enfants. Que sont-ils venus chercher en ces lieux animés, bondés, éblouissants de couleurs rutilantes ? Des découvertes ? Des rencontres ? Des plaisirs ? La Foire vend-elle du rêve ?

Face au risque grandissant de désertification vétérinaire dans les campagnes wallonnes, la Wallonie déploie un plan inédit de 680.000 € destiné à susciter de nouvelles vocations en médecine vétérinaire rurale. Annoncé quelques jours avant l’ouverture de Libramont, ce dispositif a été présenté dans le détail sur le champ de foire par Léonard Theron, vice-président de l’UPV (Union professionnelle vétérinaire), qui en a exposé les principaux mécanismes et les ambitions. Il mise sur des stages précoces, un dispositif de mentorat et des aides à l’installation afin d’enrayer une crise qui menace directement l’avenir des élevages wallons.

Dans certains champs de betteraves, on observe des symptômes inhabituels de jaunissement du feuillage, parfois même très prononcés. Selon l’Irbab, il s’agit non pas de jaunisse virale mais de mildiou.

Faciles à cultiver, les herbes aromatiques sont de véritables alliées du cuisinier. Quelques feuilles suffisent pour relever une salade, parfumer une omelette, sublimer un poisson, préparer un pesto, aromatiser une huile ou un vinaigre, ou encore apporter une touche de fraîcheur à un dessert ou à une boisson estivale.

Les producteurs belges de fruits récolteront à nouveau moins de pommes et de poires cette année. Ces estimations, établies sur la base d'une enquête menée auprès d'une centaine d'exploitations fruitières, émanent de l'Agence flamande de l'Agriculture et de la Pêche, de la fédération belge des coopératives horticoles (VBT), des organisations de producteurs et du Boerenbond.