La Foire de Battice en portraits!











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C’est logique : les parcelles présentant une meilleure structure ont permis une meilleure progression des racines en profondeur et en largeur. Ces cultures s’en sont donc mieux tirées que celles implantées dans des sols dégradés. Les années avec de longues périodes sèches sont celles où les différences se marquent le plus. Et 2026 est un exemple marquant puisque ces dernières ont souffert davantage du déficit hydrique estival.

Avez-vous déjà humé cette odeur divine juste après un orage d’été ? Ce parfum s’appelle le « pétrichor », m’a appris un ingénieur agronome, et pour quiconque travaille la terre, c’est le signal officiel de la résurrection

Lorsqu’un propriétaire public met une terre agricole en location sous le régime du bail à ferme, il doit respecter une procédure encadrée par la loi. Publicité, contenu de l’avis, délai de dépôt des candidatures : quelles sont les règles à suivre et quelle marge de manœuvre reste-t-il au propriétaire public ?

En Wallonie, la filière ovine poursuit sa professionnalisation mais continue de manquer de références technico-économiques solides. Dans ce contexte, un travail réalisé au sein du Collège des producteurs vient apporter des premiers repères sur les coûts de production et la rentabilité des ateliers ovins viande wallons. Les résultats confirment une chose essentielle : sans maîtrise technique, sans organisation du travail et sans autonomie fourragère, la rentabilité reste très difficile à atteindre.

Le Service Public de Wallonie et l’asbl Fourrages Mieux ont mis au point un « logiciel informatique dégâts de gibier » aidant les experts agronomes à estimer au plus juste le montant des dégâts de la faune sauvage (espèces gibier et espèces protégées) lors d’expertises en zone agricole de la Wallonie.







Bientôt l’automne s’installera, les pommes et les poires prennent déjà une place de choix dans nos cuisines. Croquantes, fondantes, acidulées ou délicatement sucrées, elles se dégustent aussi bien crues que cuites. Elles accompagnent les desserts, mais s’invitent également dans les salades, les soupes, les plats de viande, les fromages et même les sauces.

L’édition 2026 du Space se déroulera du 15 au 17 septembre au Parc-Expo de Rennes, en France. Et pour son 40e anniversaire, ce salon sera placé sous le signe de l’eau, ressource essentielle pour l’agriculture et l’élevage. Les solutions proposées par les exposants, les nombreuses conférences et débats, les animations ou encore les présentations permettront d’aborder les nombreux enjeux liés à sa gestion durable, dans un contexte de changement climatique et d’évolution des usages.

C’est à la ferme du Vieux Tilleul (Fernelmont) que s’est tenu le premier « Coin de champ ». Un événement organisé ce lundi dans le cadre du lancement de l’appel à candidatures du Blue deal agricole. Ses objectifs ? Protéger la ressource en eau des fermes volontaires en les accompagnant vers une réduction de l’usage de produits phytopharmaceutiques et d’engrais chimiques, le tout en contribuant à l’augmentation de la surface en agriculture biologique.

À Buissonville, Maddly Ramelot a trouvé sa place dans la ferme en se forgeant son propre métier. Après neuf années dans l’industrie pharmaceutique, elle a fait du lait de l’exploitation la matière première des Saveurs du Moligna, développant au fil des ans glaces, beurre et yaourts plusieurs fois récompensés. Aux côtés de son mari, Jean Borlon, elle défend aujourd’hui un modèle à taille humaine, où la réussite ne se mesure pas nécessairement à la croissance, mais à la capacité de préserver la maîtrise du produit et le plaisir de le faire.

Cet été est le plus chaud jamais enregistré en Belgique, avec une température moyenne de 20,3°C, un record depuis les premières observations en 1833 et plus de 2°C au-dessus de la normale (17,9°C), selon le « bilan climatique » de l’été dressé par l’Institut royal météorologique (Irm).
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