La recette de la semaine: le chicon, du potage au gratin











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Le Parc naturel Cœur de Condroz lance un appel à projets « Conception et fabrication d’articles en feutre de laine ». Ce dernier a pour objectif d’encourager la conception et la fabrication d’objets avec cette matière, tout en stimulant la création et le développement d’une filière de valorisation locale ou régionale.

Le colza poursuit son développement malgré une sécheresse toujours présente. Si la pression des altises reste variable selon les parcelles, l’arrivée des pucerons appelle également à la vigilance.

Depuis le 1er janvier dernier, tout traitement phytopharmaceutique réalisé en plein air en Belgique doit être appliqué avec du matériel réduisant la dérive d’au moins 75 %. Ce changement entraîne des répercussions sur la largeur de la zone tampon associée à chaque produit. Les étiquettes sont en train d’être adaptées à cette nouvelle règle, mais cela prend du temps. Durant cette période de transition, les zones tampon doivent être adaptées sur base de tableaux de conversion.

Il n’y a pas que des modèles japonais sur le marché du pick-up. On trouve aussi désormais quelques chinois, mais également le Musso sud-coréen. Il nous revient totalement redessiné et se décline toujours en deux longueurs. On a testé.

De la cuisine interne, c’est ce qu’il y a au menu d’aujourd’hui. Tandis que j’imagine très bien ma mère lire cette chronique ce vendredi sur fond musical de la hotte à l’heure du dîner, lequel se prépare sur les becs de gaz, je ne peux m’empêcher de vous parler cette fois-ci du… dîner.








Préserver et améliorer la structure du sol, tenir ou améliorer leur teneur en matières organiques font partie des fondamentaux de l’agronomie. Il en est de même avec la rotation et d’autres notions comme la gestion de l’eau pour le maintien de la fertilité des terres. Lors d’années à météo extrême, ces facteurs revêtent une importance encore plus grande. Dans cette optique, le faux-semis possède plusieurs intérêts en maraîchage.

Comment les agriculteurs et agricultrices belges perçoivent-ils réellement les enjeux climatiques et énergétiques ? Estiment-ils que leur point de vue est suffisamment entendu dans le débat public ? Pour y voir plus clair, la parole est donnée aux agriculteurs eux-mêmes, dans le cadre de la Grande Consultation des agriculteurs.

D’où vient ce que nous mangeons ? Comment vivent les animaux d’élevage ? Que recouvre aujourd’hui le métier d’agriculteur ? Pour rapprocher les jeunes générations des réalités agricoles, l’Apaq-w développe, à travers sa cellule pédagogique Graines d’Agri, une série d’outils destinés aux enseignants, animateurs et guides nature. Son nouveau kit, « Tout bête », consacré à l’élevage wallon, sera notamment présenté au salon EDUC, du 7 au 10 octobre à Marche-en-Famenne.

Le réseau d’évaluation variétale de céréales en agriculture biologique (AB) comprenait en 2026 trois sites d’expérimentation, suivis respectivement par le Carah, le Cra-w et le Cpl-Végémar.
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