Tilleul, sauge et laurier: ce qu’il faut savoir sur la cueillette de leurs fleurs et/ou feuilles

Dans nos parcs et jardin, nous trouvons plusieurs espèces et sous-espèces de tilleul : le tilleul d’Europe, le tilleul à petites feuilles, le tilleul à grandes feuilles, le tilleul argenté…

Les fleurs de tilleul sont cueillies sur le tilleul à petites feuilles (Tilia cordata) et sur le tilleul à grandes feuilles (Tilia platyphyllos) quand leur corolle est bien ouverte, mais avant la formation du fruit. Nous avons ce stade fin juin ou vers la mi-juillet, avec des variations selon la météo de l’...