Selon les jardiniers chevronnés, «à la Sainte Pétronille, sème tes haricots»
Il va bientôt être le moment de semer les premières lignes de haricots. « Haricots semés à la Saint-Didier (le 23 mai), des haricots pleins le panier » dit le dicton français. « Sème tes haricots à la Sainte-Pétronille (le 31 mai) » entend-on de la bouche des jardiniers chevronnés en Belgique. Idéalement, le sol devrait être au moins à 15ºC et même mieux, à 18ºC pour que la levée soit rapide et homogène.
Le respect d’une rotation d’au moins 6 années est important. Une rotation d’au moins 4 années est requise avec d’autres cultures de Légumineuse (fève, pois…). La raison est sanitaire pour limiter les risques de transmission de la sclérotiniose et d’autres maladies.
Un sol bien décompacté
Le sol doit être décompacté pour permettre une évacuation rapide de l’eau en cas de période pluvieuse importante peu après le semis...
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