Céréales

Semées fin septembre, les 26 variétés d’escourgeon soumises à l’expérimentation du Carah ont été récoltées fin juin. Par rapport à l’an dernier, les rendements moyens 2018 reculent de manière significative.

Après avoir franchi la barre des 200 €/t en juillet, les cours du blé affichaient 219,75 € le 2 août, en cours de séance sur Euronext. Un pic jamais atteint depuis avril 2014

Le CIC a revu à la baisse, fin juillet, les stocks mondiaux de grains, au plus bas sur quatre campagnes

Le cabinet d’analyse français Offre et demande agricole anticipe la fin d’un cycle baissier des prix qui aura duré quatre ans.

Les analyses d’échantillons effectuées en prérécolte des cultures de froment par le Réseau d’alerte mycotoxines confirment, à la date du 13 juillet, le faible niveau de contamination en deoxynivalénol ou DON.

La récolte des céréales s'annonce d'ores et déjà maigre cette année, en raison d'un manque de pluviosité, entre des rendements pour l'escourgeon en forte baisse et des perspectives guère plus optimistes pour les blés.

Alors que la récolte des escourgeons s’est emballée, sous la poussée de fièvre météorologique, la moisson des froments et des colzas frappe déjà à la porte. Du côté des rendements, les orges d’hiver subissent un net revers par rapport à 2017.

Le Centre wallon de recherches agronomiques est à la recherche d’échantillons d’orge de brasserie de la récolte 2018.

La météo prévoyant un temps sec jusqu’à la fin du mois, le moment se prête idéalement pour tout céréalier à mesurer l’attaque subie dans ses parcelles, mais surtout, à estimer l’ampleur de la menace pour la saison prochaine

Les différents acteurs de la recherche céréalière en Wallonie invitent, en ce mois de juin, les agricultrices et agriculteurs à visiter les essais qu’ils ont mis en place en divers sites au sud du pays.