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Vos engrais de ferme ont de la valeur !

Elevage Nous avons traversé une année 2022 extrêmement difficile au niveau du marché des engrais minéraux. Leur faible disponibilité, notamment celle des engrais azotés, nous a accompagné longtemps et a provoqué des prix records avec un pic autour de 1000 €/t pour le nitrate d’ammonium en été 2022, ce qui revient à 3,7 € (!) l’unité d’azote, une situation encore plus aggravée par la période de sécheresse jamais connue auparavant.
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L’ébourgeonnage des jeunes caprins nécessite de suivre certaines règles pour être réussi et sans douleur pour l’animal

« Si les cornes sont des éléments naturels de défense, leur présence dans les troupeaux caprins n’est pas sans risque. L’ébourgeonnage des jeunes caprins limite non seulement les risques de blessure entre animaux, mais facilite aussi leur accès à l’alimentation et le travail de l’éleveur. Toutefois, l’intervention nécessite le respect de certaines règles afin qu’elle soit réussie et sans douleur pour l’animal », a ainsi débuté Béatrice Mounaix, de l’Institut de l’Élevage, dans le cadre d’une conférence sur le sujet au Space, en septembre dernier.

Agriflanders, du 12 au 15 janvier: se rencontrer à nouveau, sur un salon dédié à l’élevage

Quatre ans se sont écoulés depuis Agriflanders 2019… Tant les exposants que les organisateurs attendent donc avec impatience l’ouverture de cette douzième édition, qui devrait faire le plein de visiteurs. Sous le slogan « Embrassez l’agriculture », ce cru 2023 réunira près de 350 exposants, une large gamme de produits et services, de nombreux concours d’élevage ainsi qu’un large panel de conférences.

En Wallonie, les élevages bovins dominent, même si les fermes «grandes cultures» tendent à s’imposer

La Direction de l’analyse économique agricole (SPW Agriculture, Ressources naturelles et Environnement) vient de dévoiler les chiffres clés de l’agriculture wallonne pour l’année 2021. Ces derniers démontrent une certainement stabilité au niveau de l’étendue du secteur en Wallonie (nombre d’exploitations et d’hectares) mais également que le revenu du travail en agriculture par unité de travail est en légère augmentation.

Le choix des lecteurs

Sureté alimentaire : les cas de zoonoses repartent à la hausse

En 2021, le nombre de cas de zoonoses et de foyers d’origine alimentaire signalés a largement augmenté par rapport à l’année précédente, mais il reste à un niveau bien inférieur à celui des années prépandémiques, indique le dernier rapport annuel sur les zoonoses publié par l’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) et le Centre européen de contrôle des maladies (ECDC).

Référendum Le Sillon Belge/Landbouwleven: King Edward élu cheval de l’année

Le résultat de l’élection 2022 du cheval de l’année du Sillon Belge n’est pas une grande surprise. En effet, malgré la forte concurrence, il semblait acquis que l’étalon BWP King Edward remporterait ce prix. Il ne pouvait en être autrement, dans une année où il a remporté l’or en individuel et par équipe aux Jeux équestres mondiaux d’Herning sous la selle de son cavalier habituel Henrik von Eckermann. Par ailleurs, l’équidé est également à la première place du classement WBFSH pour les cavaliers d’obstacles. Son élection au titre de Cheval de l’année respecte donc la logique.

Agr-e-sommet : «Les bovins sont nos alliés»

« Il n’y a pas de ferme durable si elle n’est pas rentable » a d’emblée posé Frédéric Rollin, Professeur à la Faculté de Médecine vétérinaire de l’Université de Liège, qui a fait un état des lieux de la situation du secteur agricole en Wallonie. Si l’avenir semble peu radieux, il existe toutefois quelques pistes pour l’éclairer.