En famille

Cette semaine, nous vous proposons de décliner les morilles sous trois formes différentes : en velouté, en quiche et avec du poulet.

L’agriculture sociale, c’est quoi ? Pour le savoir, allez visiter l’expo photo « Fermes d’accueil : nos fermes retrouvent leur rôle social » du photographe Bruno Bosilo à la Maison rurale de Taintignies du 20 avril au 22 mai.

Cette semaine, orties, pissenlits et fleurs de sureau rejoignent notre cuisine!

En ce week-end de Pâques, Le Sillon Belge propose à vos petits et grands loups de réaliser un coloriage mêlant lapins et œufs. De quoi agrémenter une dégustation de chocolat bien méritée.

Pour Pâques, mettons des œufs au menu!

Cette semaine, nous vous proposons de réaliser votre propre pain de campagne !

Mettons de la couleur dans nos assiettes, avec de la ciboulette, des radis, des laitues...

Cette semaine, nous vous proposons deux recettes typiques d’ici et d’ailleurs: le vol-au-vent et le welsch irlandais.

Cette semaine, nous vous proposons quelques desserts gourmands!

De nombreux freins entravent les collaborations entre les cantines souhaitant proposer davantage de produits locaux dans leurs menus et les producteurs, dont la législation sur les marchés publics. La Cellule Manger Demain, chargée de promouvoir l’alimentation durable en Wallonie, a donc développé un outil permettant aux cantines d’introduire des clauses de durabilité dans leurs cahiers de charges.