La Une

La météo de ces dernières semaines, particulièrement humide, a fortement retardé les travaux printaniers. Dans ce contexte, les semis et plantations battent actuellement leur plein mais les entrepreneurs ne pourront être partout à la fois… Planification et concertation sont donc les maîtres mots de ce printemps.

Le déclin de l’effectif bovin, et particulièrement allaitant, n’est pas nouveau mais l’accélération du phénomène est manifeste, ces 3 dernières années. Ce constat est similaire chez nos voisins français qui annoncent une baisse importante de leur production de viande (5 % pour 2022 et 1,6 % de prévision de baisse pour 2023 selon les chiffres de l’Idele). Chez eux comme chez nous, la baisse de production est compensée par une hausse des importations qui devrait perdurer en 2023,et un ralentissement des exportations, faute de disponibilités…

Cette semaine, les fraises se déclinent en dessert et liqueur.

Réunis le 25 avril dernier à Luxembourg, les ministres européens de l’Agriculture ont abordé de très nombreux dossiers qui conditionnent le futur proche des agriculteurs. Il a été notamment question des secteurs mis sous tension par le conflit russo-ukrainien et des NBT, deux sujets sur lesquels le ministre fédéral, David Clarinval, nous a apporté son éclairage en marge de la réunion.

 Oui et non!

Deux approches permettent de réduire la consommation de paille. La première consiste à substituer la paille par un autre matériau, alors que la seconde repose sur la conception du bâtiment. La substitution est souvent une réponse temporaire alors que la modification du bâtiment apporte une solution pérenne. Mais les deux approches peuvent aussi coexister avec une substitution partielle de la paille et un aménagement d’une partie du bâti.

C’était ces jours nous vouant au déchirant et au contradictoire. Paysage plane, façades assoupies, le ciel les surplombe en y jetant des nuages ventrus, de l’encre claire ou même du silence. Dans ce morceau de Hainaut, la Brasserie des Carrières n’est-elle pas le cadre idéal pour un voyage en mots au cœur de l’univers de la bière…

La production d’aliments pour animaux accuse une baisse de 6 % en Belgique en 2022, a annoncé vendredi la Belgian Feed Association (BFA). Cette diminution est liée à différents facteurs tels que la crise énergétique, une augmentation du prix des matières premières et plusieurs décisions politiques ayant influencé la production.

Les prix des matières premières sont à la baisse depuis le début de l’année 2023. Les cours des céréales ont retrouvé les niveaux de prix de la fin 2021, avant le début de la guerre entre l’Ukraine et la Russie. En revanche, les cours des tourteaux refluent moins vite et demeurent relativement élevés. Des incertitudes persistent sur les marchés : conflit armé, sécheresse, taxe à l’exportation… pour autant les premières estimations de production pour la prochaine campagne semblent optimistes et rassurantes.

À travers ce texte, j’aimerais remercier Marc Assin pour son article paru dans le numéro du 20 avril et lui dire qu’il existe encore des jeunes pour croire en cette liberté chérie que nous offre l’agriculture !