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Des tubercules moins nombreux… mais le calibre semble au rendez-vous

Au 8 août, après quelques 85 jours de culture, les rendements moyens étaient estimés à 25 t/ha en Challenger et 27 t/ha en Innovator. Fontane, quant à elle, présentait un rendement moyen de 30 t/ha au 13 août, après 89 jours de culture. Les PSE étaient en retrait, voire trop faibles, par rapport à la moyenne des dernières années. Mais le retour du soleil a dû permettre de combler ce retard, du moins en partie.

Le deuxième prélèvement d’échantillons, réalisé dans le cadre du Centre pilote pomme de terre, montre encore que le nombre de tubercules par plant est inférieur aux moyennes, mais que cela contribue favorablement au calibre. Sans surprise, les plantations tardives expliquent cette situation. Voyons cela plus en détail.

Fontane : un rendement moyen de 30 t/ha…

Les observations qui suivent reposent sur 36...

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