visiter plusieurs installations, comme au Pays basque espagnol et en Bretagne.
La création de ces fiches a suivi un processus rigoureux en plusieurs étapes. Tout d’abord, les besoins du secteur ont été identifiés grâce à un questionnaire en ligne, auquel ont répondu 478 acteurs, dont 89 wallons, issus de divers horizons : éleveurs, conseillers, chercheurs, administrations… (tableau 1) Cette enquête a permis de cerner les besoins globaux et spécifiques à chaque région participante et de répertorier plus de 300 solutions y répondant.
Les 200 innovations identifiées comme étant les...
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