Editos

« Un chiffre alarmant ». C’est en ces termes que le commissaire européen à l’Agriculture, Christophe Hansen, a commenté l’estimation de la Banque européenne d’investissement (BEI) sur les pertes agricoles liées au dérèglement climatique. Chaque année, l’UE verrait s’évaporer plus de 28 milliards € de productions, dont la moitié imputable à des événements climatiques extrêmes. Et les projections à l’horizon 2050 sont encore plus préoccupantes.

À l’heure où les ruminants et leurs éleveurs sont devenus les symboles d’un mode de vie à bannir, régulièrement fustigés dans les sphères politiques et médiatiques en Wallonie, et plus largement en Europe, une nouvelle venue d’Allemagne redonne espoir aux défenseurs de l’élevage traditionnel.