de chez nous
Le soleil sera au rendez-vous ce week-end et dans les jours à venir. L’occasion de partager un barbecue ou un buffet de salades en famille ou entre ami. Et pourquoi ne pas conclure ce repas par une petite touche glacée ?
Sorbet aux pommes
Ingrédients (pour 8 personnes) : 1 kg de pommes, 500 g de sucre en poudre, 50 cl d’eau, le jus d’un demi-citron.
Éplucher les pommes, les découper en quartiers et ôter les pépins et la partie centrale. Dans une casserole, chauffer le sucre, l’eau et le jus de citron....
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