Situation critique pour les aquaculteurs wallons
«Nous sommes désespérés», résume mardi Alain Schonbrodt, président des aquaculteurs wallons. Pour certains, la pêche et l’horeca représentent en effet environ 80% du chiffre d’affaires. Or, la crise sanitaire s’est déclarée en Belgique une semaine avant l’ouverture de la pêche. Depuis, les aquaculteurs tentent de freiner la croissance des poissons. «Mais on ne peut pas les affamer non plus.»
Le Collège des producteurs avait déjà lancé il y a une dizaine de jours un appel aux particuliers possédant un étang pour remettre du poisson frais afin de désengorger les bassins des producteurs. En effet, pour deux tiers d’entre eux, la première source salariale provient de l’activité dite de repeuplement. «C’est les deux mois où on devait vendre le plus, écouler plusieurs tonnes chacun», ajoute Alain Schonbrodt. De plus, les poissons grossissent, les aquaculteurs tentent donc de freiner leur croissance, sans pour autant les affamer.
Le président...
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