Risques respiratoires en élevage avicole: il est utile de bien s’équiper!
Dans le secteur avicole, les risques liés à la poussière et aux résidus chimiques sont sous-estimés. Selon l’étude Air Éleveur (menée par la chambre d’agriculture de Bretagne), beaucoup d’éleveurs ne perçoivent pas le risque lié aux gaz et particules en suspension dans l’air. La prévention peut passer par une bonne organisation, l’utilisation d’un matériel adapté et par le port de protection individuelle tel que le masque. Toutefois, trois quarts des personnes exposées font le choix de ne pas porter d’équipements de protection. PreventAgri nous explique pourquoi il est important de s’équiper.


Les risques respiratoires peuvent être liés aux poussières ou aux produits chimiques.
Les particules présentent dans l’atmosphère (poussières végétales, moisissures, acariens, bactéries, virus…) pénètrent par les voies respiratoires et peuvent parvenir jusqu’aux poumons. Plus le diamètre des particules est petit, plus elles pénètrent profondément dans l’appareil respiratoire. L’inhalation de ces particules de poussières a des conséquences sur la santé.
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