Quelles agricultures?

Mon épouse a failli faire une attaque, quand elle a découvert le sort « artistique » réservé aux deux beaux potirons donnés à une amie… Confinement oblige, celle-ci lui a envoyé sur WattsAp la photo, non pas d’une bonne soupe appétissante parsemée de croûtons, mais plutôt de deux « Jack-o’-lantern » illuminés de l’intérieur par des bougies chauffe-plats. De si délicieux légumes, poussés naturellement sur un tas de compost, et arrosés avec amour tout au long de l’été !

Cette amie est la gentillesse même, et on lui pardonne volontiers son côté écologiste intégriste, mais parfois, elle met les pieds dans le plat, ici dans la casserole de potage. Citadine pure et dure, elle observe la vie rurale d’un œil naïf et bienveillant. L’agriculture la fascine, elle qui n’est même pas capable de faire pousser une plante verte sur son balcon. Elle visite notre potager et nos étables comme une archéologue qui se baladerait pour la première fois dans les ruines de Pompéi, en poussant des « ah » et des « ...

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