Jolien, éleveuse de poulets de chair: «À 16 ans, je ne m’imaginais pas devenir agricultrice»
Durant ses études, Jolien Driessens a obtenu un permis d’environnement l’autorisant à mettre sur pied un élevage de poulets de chair, à quelques pas seulement de la ferme familiale. Ses parents, éleveurs avicoles eux aussi, lui ont livré de précieux conseils mais l’ont laissée prendre ses décisions de manière indépendante. De quoi apprendre rapidement les ficelles du métier !
Actuellement, l’exploitation de Jolien compte deux poulaillers, pour un total de 80.000 poulets de chair. La jeune fille, aujourd’hui âgée de 24 ans, ne s’imaginait toutefois pas faire de l’agriculture son métier principal. En témoigne son parcours scolaire…
Diplômée en soins infirmiers
Durant ses études secondaires, la jeune fille s’est tournée vers le secteur des soins de santé. En toute logique, elle a...
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