Coprosain a actuellement deux grands secteurs d’activité, l’atelier de transformation viande et le commerce de détail. Ses clients sont les consommateurs des Comptoirs Fermiers et les professionnels tels que des épiceries, collectivités, distributeurs…
La société maîtrise toute la chaîne : achat d’animaux vivants auprès d’éleveurs sélectionnés, découpe et transformation en produit avec une qualité différenciée. Les trois comptoirs fermiers sont en activité à Ath, Tournai et Braine l’Alleud. « Nous souhaitons dans un premier...
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