Nous sommes entrés de plain-pied dans l’été, et de nombreux départs en vacances se profilent à l’horizon. Mais que faire des aliments encore présents dans le frigo ? L’Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (Afsca) livre six conseils pour, d’une part, éviter le gaspillage alimentaire et, d’autre part, se passer d’une éventuelle surprise au retour de vacances.
Faire l’inventaire du contenu du frigo
Une ou deux semaines avant de partir en vacances, il est conseillé de faire l’inventaire du contenu du frigo. Cela...
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