La recette de la semaine: recevoir autour d’un plat unique
Cette semaine, fondue au vin rouge, moussaka et hachis parmentier sont au menu!
Fondue au vin rouge
Ingrédients (pour 4 personnes) : 800 g de viande de bœuf pour fondue coupée en morceaux, 1 ou 2 bouteilles de vin rouge, 1 oignon, 1 gousse d’ail, 1 échalote, 1 feuille de laurier, 1 branche de thym, sel et poivre.
Préparation : dans un caquelon...
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