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Les prix alimentaires mondiaux poursuivent inlassablement leur recul

Les mois se suivent et se ressemblent… Les prix des produits alimentaires baissent, en effet, pour le douzième mois consécutif, en raison principalement de la chute des cours mondiaux des céréales et des huiles végétales.

D‘après les chiffres publiés le 7avril par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (Fao), les prix des produits alimentaires ont accusé, en mars, une baisse de 2,1% par rapport au mois de février. Ils affichent également une chute de 20,5% par rapport à leur niveau record, atteint en mars 2022. «L’abondance de l’offre, la faiblesse de la demande à l’importation et la prolongation de l’Initiative céréalière de la mer Noire ont contribué à cette baisse», explique la Fao.

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