La recette de la semaine: un cougnou pour le matin de Noël
Quoi de mieux qu’un cougnou à partager au petit-déjeuner, le matin de Noël ?
Cougnou (ou cougnole)
Ingrédients : 250 g de farine, 15 g de levure, 15 cl de lait tiède, 1 œuf + 1 jaune d’œuf, 50 g de sucre, 75 g de beurre, 1 pincée de sel, des raisins secs et du sucre perlé.
Préparation : dans un grand bol, tamiser la farine et creuser une...
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