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La recette de la semaine: la main à la pâte

Cramique et gâteau aux carottes sont au menu cette semaine !

Cramique

Ingrédients : 500 g de farine, 30 g de levure fraîche, 175 g de lait, 2 cuillerées à soupe de sucre fin, 1 jaune d’œuf, 75 g de beurre, 125 g de sucre perlé, 75 g de raisins secs et deux pincées de sel.

Préparation : diluer la levure dans le lait tiède...

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