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Après trois mois de hausse, les prix des produits alimentaires mondiaux se stabilisent

Entre hausse des cotations de certains produits d’un côté et baisse de l’autre, c’est finalement la stabilité qui s’impose pour les prix des produits alimentaires mondiaux.

Selon les chiffres publiés le 5 juillet par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (Fao), les prix des produits alimentaires mondiaux enregistrés en juin se sont stabilisés par rapport à mai. Ils accusent toutefois un recul de 2,5 % en comparaison avec juin 2023 et une chute de 24,8 % par rapport au pic atteint en mars 2022.

Les céréales en pertes de vitesse

Les prix des...

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