La recette de la semaine: les potées
Le retour d’une météo plus fraîche nous invite à déguster des plats mijotés. Et pourquoi pas une potée ?
Potée au chou kale et saucisse fumée
Ingrédients : 500 g de pommes de terre, 1 échalote, 500 g de chou kale, 1 gousse d’ail, 1 feuille de laurier, 25 g de beurre, 50 ml de lait, sel, poivre du moulin et 1 saucisse fumée.
Préparation : éplucher, laver et découper en quartiers les pommes de terre. Laver le...
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