La recette de la semaine: un menu pour la Saint Patrick
Cette semaine, la cuisine passe à l’heure irlandaise.
Soupe d’épinard au cheddar
Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 l de bouillon de bœuf, poulet ou légumes (au choix), 250 g de pousses d’épinard, 250 g de courgette, 200 g de cheddar râpé, 1 gousse d’ail, 1 poignée de ciboulette, beurre, sel et poivre.
Recette : laver les...
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