Des perspectives haussières de production céréalière à l’échelle mondiale
La Fao s’attend à ce que la production céréalière mondiale enregistre sa troisième année consécutive de hausse en 2021.
La Fao a revu à la hausse ses premières estimations concernant la production mondiale de blé, car les conditions de culture sont meilleures que prévu dans plusieurs pays.
La production mondiale de blé devrait atteindre le nouveau niveau record de 785 millions de tonnes en 2021, soit une hausse de 1,4 % par rapport à 2020, car il est probable que la production connaisse un rebond important dans toute l’Europe et l’on s’attend à une récolte record en Inde.
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