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Maïs grain: achevez les récoltes dès que les sols le permettront

La période du 20 au 27 octobre a été, comme la semaine précédente, copieusement et régulièrement arrosée sur toutes les régions. Les températures sont restées malgré tout relativement douces pour la saison. Les teneurs en humidité relative de l’air quasi constamment supérieures à 85 % n’ont pas permis au grain de sécher naturellement. On observe au contraire une reprise d’eau à la surface des grains et donc une augmentation momentanée des teneurs en humidité des grains.

Les variétés précoces (Chesley, Es Blackjack, Kws Iconico, Kws Emporio, Lg32257, Lid2210C, Micheleen, P8329, Wesley…) atteignent, pour les parcelles encore en place, en moyenne 27,4 % d’humidité, soit une augmentation d’humidité de 0,4 point par rapport à la semaine dernière.

Pour les variétés un peu plus tardives et plus fréquemment valorisées en grain humide (Bismark, Digital, Farmoritz, Farmueller, Greatful, Plesant), ces teneurs sont de 28,3 % en moyenne, ce qui correspond à une...

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