Le climat change… et les vergers doivent s’y adapter!
Ce n’est un secret pour personne : depuis plusieurs années, notre climat change, ce qui n’est pas sans impact sur les cultures fruitières. Dans le cadre de la création ou de la modernisation d’un verger, ce facteur doit désormais être pris en compte avec le plus grand sérieux.
L’automne est le temps des dernières récoltes de fruits ; la végétation de nos arbres s’est ralentie puis arrêtée. C’est le moment de faire le bilan de l’année et de penser aux plantations à prévoir cet hiver : le remplacement d’arbres sénescents ou qui ont déçu depuis quelques années, l’extension du verger par quelques nouveautés, ou la création d’un verger dans le cadre d’un nouveau jardin en cours d’aménagement.
On se trouve là à envisager un temps qui dépendra de l’espèce fruitière et...
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