«Une plus grande transparence est souhaitable», estime Carlo Di Antonio à propos de l’abattoir d’Izegem
«Une plus grande transparence au sein des abattoirs est souhaitable afin de garantir le respect du bien-être animal. Cette transparence se fera également au bénéfice d’un secteur souvent éclaboussé par des témoignages à charge», a réagi, mardi, le ministre wallon en charge du bien-être animal, Carlo Di Antonio.

Ce dernier a par ailleurs «salué» la décision de son homologue flamand Ben Weyts, qui a fermé l’abattoir d’Izegem après la diffusion d’images de maltraitances animales tournées par l’association «Animal Rights».
Selon le ministre régional, un travailleur de l’abattoir aurait contribué à l’installation de caméras cachées permettant l’enregistrement de nombreuses heures d’images. «En Wallonie, certains abattoirs ont déjà placé d’initiative leur propre système de caméras de surveillance», une démarche encouragée par le ministre qui rappelle par ailleurs...
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