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Météo et pommes de terre (2/2): «Prouver que l’eau est utilisée au mieux»

Pomuni, acteur majeur du marché belge des pommes de terre fraîches, est en permanence à la recherche de solutions pour s’approvisionner en produits irréprochables. La quête de la durabilité fait partie de l’ADN de la société qui veut s’investir dans l’agriculture de précision. Dans ce cadre, l’irrigation raisonnée est un maillon essentiel pour la production de produits répondant aux attentes du public et permet d’économiser le bien commun qu’est l’eau.

Bart D’Haeyere, responsable des cultures de Pomuni et des contrats avec les agriculteurs fournisseurs, est loin d’être novice en matière d’outils connectés pour piloter l’irrigation des pommes de terre.

Quelle fut votre réflexion sur les stations météo ?

Pour arriver à produire des pommes de terre en fonction de la demande...

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