On connaît les meilleures glaces du Hainaut!
Sous les premières clameurs du printemps, dans un éclair de ciel bleu voilé de vent, la Thudinie s’est muée, le 18 mars dernier, en théâtre du concours de la meilleure glace fermière vanille et chocolat au lait entier de la province de Hainaut. C’est au Relais de la Haute-Sambre, à Lobbes, que les membres du jury s’étaient réunis dans le cadre d’une journée haute en saveurs. Non moins de 34 échantillons ont été goûtés, évalués et notés par des professionnels, producteurs et représentants du secteur des produits de bouche.
Les agriculteurs ont plus que jamais besoin de promouvoir le savoir-faire local si recherché de nos jours auprès du grand public.
Dix-sept fermes sur la ligne de départ
C’est pour cette raison que la province de Hainaut, via son pôle Hainaut Développement, a remis le couvert, cette année-ci, afin de permettre aux 17 fermes hennuyères participantes d’améliorer leur notoriété, de rencontrer des pairs, de bénéficier...
Article réservé aux abonnés
Accédez à l'intégralité du site et recevez Le Sillon Belge toutes les semaines
Déjà abonné au journal ?
Se connecter ou Activez votre accès numérique
