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Culture de maïs: les variétés recommandées dans les régions froides

À l’issue de l’expérimentation menée sur deux sites dans les régions froides du sud du pays, à plus de 400 m d’altitude, le Centre indépendant de promotion fourragère a mis en place deux essais.

En régions froides (400 à 480 m d’altitude), le choix de la variété revêt une importance capitale pour la réussite de la culture. Il est conseillé d’opter pour des variétés ultra-précoces (indice FAO ≤ 180) ou très précoces (180 < indice FAO ≤ 200) et de privilégier les parcelles les mieux exposées. Il vaut mieux privilégier une variété moins productive atteignant une teneur de 32 % de matière sèche que semer une variété plus tardive et plus productive qui subira des pertes importantes par l’écoulement de jus et en conservation....

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