La recette de la semaine: autour des marinades
Cette semaine, nous vous proposons des idées de marinages pour les viandes, mais aussi les légumes. Bonne dégustation !
Poulet mariné au paprika
Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 blancs de poulet, 1 gousse d’ail, 30 g de beurre, 2 citrons, 1 cuillère à soupe de crème fraîche, 3 branches d’estragon, 2 cuillères à café de paprika, sel et poivre.
Recette : préparer la marinade :...
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