En Cisjordanie, les vaches génèrent de l’électricité
Avant, le fumier produit par les vaches de la famille Jebrini, en Cisjordanie, servait parfois d’engrais aux agriculteurs voisins mais pourrissait surtout au soleil. Aujourd’hui, il permet d’alimenter en électricité des maisons et l’une des plus grandes laiteries palestiniennes.
Lors de voyages à l’étranger, des membres de la famille ont découvert des projets utilisant les bouses comme source d’énergie, explique à l’AFP Kamal al-Jebrini, qui possède avec ses frères une immense ferme aux 1.000 vaches et l’usine de produits laitiers attenante. De retour au pays, ils se sont dit que « c’était une honte de laisser tout ce fumier se perdre, polluer l’environnement alors qu’on peut le transformer en électricité », explique Kamal depuis la salle de traite où de grasses vaches se déplacent lentement....
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