La coopérative Scar tient bon la barre

« Si 2015 avait déjà été marquée par une détérioration du climat économique agricole, que dire de 2016 ? Des vents contraires ont impacté lourdement la rentabilité des exploitations… en épargnant peut-être légèrement la filière biologique », a indiqué Alain Demonceau, président de la Scar, lors de l’assemblée générale de la coopérative. Mais face à cette année houleuse, l’entreprise a de nouveau su faire preuve de résilience.