Promouvoir les fruits et légumes frais auprès des enfants… et de leurs parents à la travers la campagne European Fraich’Force
Les plus jeunes consommateurs que sont les enfants peinent à manger des fruits et légumes frais en quantités suffisantes et ce, alors qu’ils constituent un pilier de notre alimentation. Avec la campagne « European Fraich’Force », la France, la Wallonie et la Hongrie souhaitent inverser cette tendance.
Fraises, pommes, cerises, tomates, concombres, mâche… Les fruits et légumes frais sont présents en quantité sur les étals des maraîchers et dans les grandes surfaces. Pourtant, rares sont les consommateurs à en manger 400 g par jour, ce que recommande pourtant l’Organisation mondiale de la santé (OMS). Ce constat est encore plus fréquent chez les jeunes, et plus particulièrement chez les enfants de 6 à 10 ans.
« Les plus jeunes sont de moins en moins attirés par les fruits et légumes....
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