Un automne sous haute tension sur le marché des grains
Les marchés des grains ont été très animés cet été : aléas climatiques, retard des chantiers de récoltes, retour des achats à l’export. Les cours ont atteint de hauts niveaux. Cet automne, de nouvelles incertitudes planent, comme la menace du variant delta en Asie et l’augmentation du prix du fret, propice à de grandes incertitudes sur l’évolution des cours.
Malgré une forte hausse sur le marché des huiles, les cours des tourteaux de tournesol et de soja sont stables. Le tourteau de colza voit son cours augmenter dans le sillage du canola canadien. En effet à la suite de la sécheresse estivale, la production canadienne est revue à la baisse à 16 Mt, son plus bas niveau depuis 2012. Les stocks de fin de campagne étant déjà diminués, de telles estimations tendent un peu plus les cours. La production européenne est quant à elle attendue en hausse, de 3,4 % par rapport à 2020. Pourtant la...
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