L’agriculture et la forêt au secours du climat

C’est la semaine de la COP26. Les médias résonnent en chœur. Ils feront de même au Qatar, quand le football se jouera au pays des champions du monde des gaz à effet de serre, ceux qui émettent 30 tonnes de CO2 par habitant par an. C’est le double de l’Américain moyen (15 tonnes), quatre fois plus que le Belge, cinq fois plus que le Chinois, soixante fois plus que le Sénégalais. « Ainsi va le monde ! ».

Dans un même élan, les politiques aussi se trémoussent en chœur. Essentiellement, chacun tire la couverture de son côté. Disons qu’ils font leur métier (…)

À mon petit niveau, j’ai pris ma calculette et je suis reparti des fondamentaux en agriculture. Je sais qu’on peut produire 15 à 20 tonnes de matières sèches par hectare. En céréales, 10 tonnes de grains + cinq tonnes de paille + 1 tonne de racines, le compte est bon. En betterave, 100 tonnes à 18 % de sucre avec quand même un peu de fibres, pareil. En maïs, certainement....

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