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Les échanges de céréales devraient diminuer

La guerre en Ukraine, notamment, influence les prévisions réalisées quant aux échanges et récoltes de céréales.

D’après son dernier Bulletin sur l’offre et la demande de céréales, la Fao s’attend à un probable recul de 1,2 % des échanges mondiaux de céréales pendant la campagne de commercialisation 2021-2022 (juillet-juin) par rapport à la campagne précédente. Cette baisse concerne le maïs et les autres céréales secondaires, mais les échanges de riz devraient croître de 3,8 % et ceux de blé de 1 %, car les exportations de la Russie vers l’Égypte, l’Iran et la Turquie devraient être plus abondantes que prévu....

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La production de blé devrait légèrement croître, selon la Fao

Végétaux Début mars, l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture a publié la dernière édition de son Bulletin sur l’offre et la demande de céréales, qui prévoit une production mondiale de blé de 796 millions de tonnes (mt) cette année, soit une modeste augmentation de près de 1 % par rapport à l’an dernier. 
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