Cultures

Les conditions météorologiques récentes et l’épidémie du Covid-19 influencent inévitablement les marchés, note la Fiwap dans son avis du 17 mars.

Les réserves en azote du sol s’avèrent très variables géographiquement. A prendre en compte dans le raisonnement de la fertilisation.

L’heure est à la première application d’engrais azoté dans les champs de froment suffisamment ressuyés. Du côté de la jaunisse nanisante de l’orge, la vigilance est de mise et peut imposer localement une intervention.

Les céréaliers qui ont pu traiter entre les gouttes l’automne dernier devront vérifier l’efficacité des – rares – traitements effectués sur escourgeons et froments semés précocement et, le cas échéant, réaliser un traitement de rattrapage adapté. Il conviendra également de choisir un traitement pour la majorité des escourgeons et froments, non encore traités.

Au lancement d’une activité de production maraîchère, bien sûr, la position géographique du point de vente, la qualité des sols, la disponibilité en eau et en énergie sont importants. Mais la main-d’œuvre est le premier facteur de production!

La production de semences oléagineuses française ne couvrira que 31.000 ha, cette année, contre 41.000 ha en 2019.

En février, et ce pour la première fois depuis quatre mois, les prix mondiaux des produits alimentaires ont connu une inversion de tendance, avec un rempli de 1 %.

Alors que la réception de plants commence, on pense aussi au futur stockage.

L’agriculture de conservation et le semis direct sont en plein essor. Mettre en place ce système sur son exploitation nécessite de revoir complètement son mode de production, en suivant les conseils des agriculteurs expérimentés pour réaliser au mieux cette transition.

Une filière d’orge brassicole de qualité et valorisée au « juste prix » entend redonner des couleurs à un secteur en demande d’une matière première produite localement. Un thème développé lors de la sortie de la sortie du Livre banc des céréales.